Servizio alberghierio
Cucina
Il capo cuoco e il team del Centro Sanitario Bregaglia sono particolarmente attenti al benessere fisico dei residenti, dei pazienti e del personale.
Nella nostra cucina prepariamo piatti gustosi a base di prodotti freschi, stagionali e locali - dalla regione, per la regione! Attribuiamo grande importanza ad un'alimentazione sana ed equilibrata.
Se il medico curante ha prescritto una dieta speciale o il paziente deve seguire una dieta o un regime alimentare particolare, il team di cucina metterà a punto una soluzione di ristorazione ottimale.
Le linee guida sviluppate dal "Gruppo Qualità Alimentazione" aiutano a monitorare lo stato nutrizionale di ogni residente e ad arricchire il cibo con integratori alimentari naturali in caso di carenze nutrizionali, come è comune tra le persone anziane.
Oltre ai pasti per i residenti e i pazienti, la cucina del CSB crea menu a più portate e a base di prodotti freschi, variegati e stagionali per il servizio pasti di Spitex.
Lavanderia
Il personale della nostra lavanderia interna garantisce che tutta la biancheria dell'ospedale e della casa di cura (biancheria da tavola, da letto, da bagno e da cucina), la biancheria privata dei pazienti e dei residenti venga lavata in modo pulito e igienico.
Un ulteriore compito della lavanderia è quello di garantire che le divise professionali del personale siano sempre pronte in perfetto stato e disponibili in tutte le taglie richieste.
La corretta e attenta gestione dei tessuti garantisce inoltre una conservazione ottimale dei capi.
La lavanderia CSB è aperta anche ai mandati di alberghi, ristoranti e case di vacanza. Proponiamo offerte interessanti con un buon rapporto prestazione/prezzo.
Pulizie
Particolarmente elevate sono le esigenze in materia di pulizia nel settore sanitario. Una sensazione di pulizia dal punto di vista igienico e ottico creano un'atmosfera di benessere per i pazienti, i residenti e gli ospiti e facilitano il lavoro dei medici e del personale infermieristico.
La pulizia e l'igiene non sono importanti solo per l'immagine. Un'efficiente opera di pulizia e di manutenzione assicura anche il valore dell'immobile.
Il personale addetto alle pulizie del Centro Sanitario Bregaglia si occupa delle infrastrutture e svolge il proprio incarico con competenza, economicità e con un'attitudine orientata al cliente.
Team
Sara Giorgetta
Responsabile dei servizi alberghieri
